Vigtigste Whisky Bedste single malt whisky...

Bedste single malt whisky...

Single Malt Whisky Glenlivet Highland Park Clynelish Westland
  • Tilknyttet
  • Højdepunkter

Den enkle definition af en single malt whisky - produktet af et destilleri på et bestemt sted - skjuler den rige mangfoldighed og kompleksitet af en drink, der nu spænder over hele verden.

De fleste mennesker hører 'single malt' og tænker 'Scotland', hvor mangfoldigheden af ​​destillerier og produktionsteknikker har taget den enkle lovlige opskrift på vand, maltet byg og gær (intet andet kan tilføjes) og hævet til, når det er bedst, en kunstform.

amerika fik talentresultater i aftes

Men i al sin skala har Skotland ikke monopol på skabelsen af ​​single malt whisky, og destillatorer over hele verden undersøger og dekonstruerer nu single malt for at komme op med en ny smagsverden, der også er en meget givende en at udforske. Her er otte single malt fra Skotland, Irland, England og USA.

Top single malt whisky at prøve


Bushmills 2001 Cask Feuillette (Causeway Collection)

Den første i en ny serie af ultrabegrænsede aftapninger fra Antrim-destilleriet, tilbragte dette de sidste to år eller deromkring i et lille Bourgogne feuillette-fad. Lag varm krydret tørret frugt, derefter dessertæble og modne røde frugter med et strejf af sort banan på finishen. Det er fadstyrke, men let glat nok til at klare det. Alc 49%




Clynelish 14 år gammel

Whiskyelskere har en tendens til at falde i to lejre: dem der elsker Clynelish og dem der endnu ikke har prøvet det. Dette klassiske kerneudtryk er et godt sted at starte og tilbyder en mesterklasse i kompleksitet og balance, der fremviser Highland-destilleriets modne citrusfrugter, karakteristisk voksagtig kvalitet, let krydderi og bare den bedste hvisken af ​​røg. Alc 46%




Cotswolds Sherry Cask

Dette er det seneste fantastiske tilbud fra Cotswolds Distillery i Stourton, der fremstiller fremragende gin samt enormt lovende unge whisky ved hjælp af lokalt dyrket, gulmaltet byg. Dette er fuldt Sherry-modnet, og mens det er lidt genert på næsen, er det enormt udtryksfuldt i ganen med blomme, damson, plys læder og varmende muskatnød. Alc 57,4%


Craigellachie 13 år gammel

Hvis du finder en masse moderne whisky temmelig for glat og høflig, kan Craigellachie være modgift. Berømt svovlholdig fra den stille, modne Craig holder noget af den slående match / cordite karakter, men altid opvejet af en parfumeret frugtagtighed, der bringer ananas og bagt æble i tankerne. Karakteristisk, men afbalanceret. Alc 46%


Highland Park 18 år gammel Viking Pride

Hvad gør en whisky fantastisk? Kompleksitet, karakter, balance. Lang levetid - mere end 20 år efter lanceringen forbliver dette enestående takket være sin tilbageholdende røg, vidunderlig duft af frugt og blomster og den overdådige kombination af lynghonning og vaniljefudge. At smage det igen er som et varmt kram fra en gammel ven. Alc 43%




Kilchoman Fino Sherry Cask

Kilchoman var det første nye destilleri, jeg besøgte, men optagelsen her har intet at gøre med følelser. Dette er den seneste af en konsekvent fin serie af udgivelser fra Islay 'farm distillery' og viser sit varemærke salte, maritime røg, der er lagt i smukke blomster- og citrusaromaer med et strejf af grønt æble. Parfume og elegant. Alc 46%


The Glenlivet 12 Year Old Illicit Still

Glenlivet konkurrerer med Glenfiddich om titlen som den bedst sælgende maltwhisky på planeten, men lad ikke dens allestedsnærværende skuffe dig. Dette nye, knækkende udtryk er en fantastisk introduktion til Glenlivet-åndskarakteren: stuvede æbler, der smelter i kandiseret ananas med en dråbe vand, hvide blomsterdufte og mynte-toffoer på finish. Jo højere abv tilføjer noget greb. Alc 48%


Westland Garryana 2019 udgivelse

I det nordvestlige Stillehav er Westland på mission for at undersøge alle whiskymulighederne for herkomst og råmaterialer med denne kult aftapning af en udforskning af de unikke kvaliteter af lokale egetræer quercus garryana. Ungdom er ingen hindring for sin enormt komplekse blanding af rød frugt, krydderi, røg og mørk chokolade, understreget af tørre korn- og egetræsnoter. Alc 50%


Du kan muligvis også lide:

Forståelse af whisky stilarter

Sådan finder du en falsk whisky

Ti gode whiskyer til jul

Interessante Artikler

Redaktørens Valg

Andrew Jefford: Forståelse af spændinger i vin...
Andrew Jefford: Forståelse af spændinger i vin...
Hvad mener vi med spænding i vin? Andrew Jefford forklarer konceptet og hvordan det relaterede sig til idealer om energi, præcision og fokus i glasset ...
Vines versus vintage - Ask Decanter...
Vines versus vintage - Ask Decanter...
Er en lavere niveau vin fra en ikke-riserva årgang bedre, eller har vintage kvalitet overhånden?
Kinas vin importeres med en tredjedel...
Kinas vin importeres med en tredjedel...
Kinas vinimport faldt med en tredjedel i både volumen og værdi i løbet af de første seks måneder af 2020 Kinas vinimport på grund af Coronavirus-pandemien
The Amazing Race Recap 25/11/20: Sæson 32, afsnit 8 Are You A Rickshaw?
The Amazing Race Recap 25/11/20: Sæson 32, afsnit 8 Are You A Rickshaw?
I aften sendes CBS-serien The Amazing Race med en helt ny onsdag den 25. november 2020, sæson 32, afsnit 8, og vi har din The Amazing Race-opsummering herunder. I aftenens sæson kaldte 32 afsnit 8, Are You A Rickshaw? i henhold til CBS -synopsis kører Teams gennem Hyderabad, Indien, hvor de skal
Gamle druefrø 'afslører hemmelighed' af byzantinsk fin vin...
Gamle druefrø 'afslører hemmelighed' af byzantinsk fin vin...
Forskere i Israel sigter mod at genskabe god vin fra det byzantinske imperium efter at have fundet 1.500 år gamle druefrø i et affaldsdepot tæt på byruinerne.
Den burgundiske købmand Maison Champy solgte til Frankrigs AdVini...
Den burgundiske købmand Maison Champy solgte til Frankrigs AdVini...
Bourgogne negociant erhvervet af førende franske vinfirma ...
Keeping Up With The Kardashians Recap 06/17/21: Season 20 Episode 13 The Final Curtain Part 1
Keeping Up With The Kardashians Recap 06/17/21: Season 20 Episode 13 The Final Curtain Part 1
I aften vender E! 'S mest sete serie Keeping Up With The Kardashians (KUWTK) tilbage med en helt ny torsdag, 17. juni 2021, sæson 20, afsnit 13, og vi har din KUWTK-opsummering herunder. På aftenens KUWTK sæson 20 afsnit 12 kaldes, The Final Curtain Part 1, ifølge E! synopsis, The Kardashian-Jenne