California Producers

Chateau Montelena: Profil og topvine...

Elin McCoy kigger på Chateau Montelena og inkluderer smagsnoter til hendes top Cabernets fra de sidste 50 år ...

Producentprofil: Trinchero Family Estates...

Hvordan en italiensk indvandrerfamilie forvandlede en utilsigtet Napa Valley ros til et af verdens mest magtfulde vinmærker, Trinchero Family Estates.

Producentprofil: Silver Oak...

Elin McCoy besøger den familieejede Silver Oak vingård dedikeret til Cabernet Sauvignon, opdager godsets historie og smager mere end 20 vine ...

Forløb: Harlans robuste Napa-område...

En lodret fire-vin fra denne boutique Napa vingård

Luczy: 2011 California Cabernet - 10 år senere...

Amerikanske drikkere kan have afskediget 2011 Cabernet-årgangen i Californien på det tidspunkt, men et årti på Matthew Luczy opdager, hvor godt disse vine er ældet

Spottswoode-årgange klassificeret fra 1997 til 2014...

William Kelley profilerer Spottswoode og smager en lodret del af deres ejendom Cabernet Sauvignon fra 1997 til 2014 ...

Silverado Vineyards: Under radaren Napa Cabernets...

Elin McCoy smager nogle af Cabernets fra Silverado Vineyards, der blev grundlagt i Stags Leap District i 1978. Er de værd at købe?

Smagning på Gallica: Elegant Napa Cabernet...

Stor tilbageholdenhed, elegance og frisk syre er temaer, der løber gennem alle aspekter af Rosemary Cakebreads arbejde på Gallica ...

Joseph Phelps Vineyards: producentprofil...

En visionær californisk producent ...

En smag af Howell Mountain: Tor Cimarossa Cabernet Sauvignon 2003-2016...

Elin McCoy smager lodret af hver eneste Tor Cimarossa Cabernet fra Howell Mountain, fra 2003 til 2016 ...