Vigtigste Tequila Otte af de bedste Reposado Tequilas at prøve...

Otte af de bedste Reposado Tequilas at prøve...

bedste Reposado Tequilas
  • Tilknyttet
  • Højdepunkter

Ånden i Mexico, Tequila, produceres overvejende i staten Jalisco på landets vestkyst. Den er lavet med Blue Weber agave, en plante der tager mellem fem og otte år at modne fuldt ud.

Tequila-producenter er lovligt forpligtet til kun at bruge agave i mindst 51% af spiritusens blanding, resten kan bestå af andre sukkerarter såsom rørsukker eller majssirup. De, der bruger disse alternative sukkerarter, kaldes 'mixto' Tequilas.



Men hvis du vil sætte pris på den fulde agave-smag i en Tequila, skal du fokusere på de produkter, der er mærket '100% agave'.

Tequila har forskellige aldersklassifikationer for sine produkter - hvid , añejo og reposado - afhængigt af hvor meget tid ånden bruger i tønde. Reposado oversættes som 'udhvilet' og defineres som ældet i egetræ i mindst to måneder, men mindre end et år.

Otte af de bedste Reposado Tequilas at prøve


AquaRiva Reposado

Cleo Rocos fra tv'er Kenny Everett Video Show berømmelse er en bona fide Tequila-elsker, og AquaRiva er hendes brand, specielt skabt med cocktails i tankerne. Reposado ældes i mindst seks måneder på ex-amerikanske whiskytønder. Sød karamel og delikat kaprifol blandet med kogt agave, citron og kanel. Alc 40%




Casamigos Reposado

Lavet af George Clooney, Rande Gerber og Mike Meldman i samarbejde med en mester destilleri fortæller historien, at Casamigos oprindeligt var beregnet til at blive serveret til venner og familie i de tre venners mexicanske hjem. Lagret i syv måneder i amerikanske hvide egetønder, næsen kan prale af karamel, grønne og pebret agave-aromaer og kakaopulver. På ganen er yderligere karamel sødme forbundet med violer, sort peber og søde krydderier. Alc 40%


Don Julio Reposado

Med sine særskilte squatflasker er Don Julio æret af Tequila-elskere for kvaliteten af ​​dens væske. Dens reposado er ældet i otte måneder på amerikanske tønder i hvid eg. Aromaer af udtørret kokosnød, kanel, citron, butterscotch og vanille fører til et toffee-æble- og rosinfinish. Alc 40%


Reposado fæstning

Det lille destilleri Fortaleza i Tequila by er en levende historie om, hvordan Tequila plejede at blive lavet med alt tænkeligt gjort i hånden. Reposado er ældet i amerikansk eg med længden af ​​ældning angivet på flasken i hver batch. Egens indflydelse er tydelig med vaniljefudge, der ringer ud sammen med søde agavekarakterer. Moden fersken og nektariner er underlagt en jordet terracotta-note og støvede tanniner. Alc 40%




Herradura Reposado

Mens blanco er det førende produkt, der sælges af de fleste Tequila-producenter, er det reposado for Herradura, der udgør 70% af brandets salg. Lagret i 11 måneder på amerikanske egetræsfade, det er cremet op foran med frugtagtig ananas, pære og umoden banan, sød demerara-sukker, macadamianødder og en tørrende finish med tørrede chili-flager. Alc 40%


Jose Cuervo Reserva de la Familia Reposado

Reserva de la Familia-mærket betegner super-premium-produkterne i Cuervos sortiment. Dens reposado er ældet i seks måneder i tre forskellige tøndetyper: fransk eg og to amerikanske egetønder behandlet med en anden kul. Næsen er kridtagtig og jordagtig med topnoter af frisk citron, appelsinblomst og jasmin. Kridtet fortsætter på den bløde, letdrikkelige gane sammen med glat dulce de leche, appelsinskal, muskatnød og hvid peber. Alc 40%


Reposado Mønster Rock

Roca-serien er fremstillet af Patrón og er en lille batch Tequila, der er lavet af agave, der udelukkende knuses af et to-ton tahona-hjul fremstillet af vulkansk sten i modsætning til en mekaniseret møller. Reposado ældes i cirka fem måneder i ex-bourbon-fade. En vegetabilsk agavekarakter er foran og i centrum med vaniljestang, ingefær, karamelsovs og et strejf af peber. Alc 42%


Villa Lobos Reposado

Villa Lobos er fremstillet af den legendariske Tequila-destilleri Carlos Camarena i samarbejde med spiritusimportøren Dale Sklar og bærer alle kendetegnene ved en Camarena tequila, såsom langsom madlavning i gamle mursten og lange gæringer med vild gær. Denne Reposado hviler i ståltanke i seks måneder, før den ældes i amerikanske egetønder i 11 måneder. Smag af Victoria-svamp, vanilje og kanel leger med frugtagtige noter af melon og citron. Fed, peber og karamel vises på finishen. Alc 40%


Du kan muligvis også lide:

De bedste Tequila-tilbud til Black Friday

Tequila: en smag af terroir

De bedste Blanco Tequilas

Interessante Artikler