Vigtigste Mad Gode ​​vine at drikke ved en grill...

Gode ​​vine at drikke ved en grill...

bbq vin

Kredit: Foto af Evan Wise på Unsplash

storebror sæson 18 afsnit 42
  • Parring af mad og vin
  • Højdepunkter
  • Sommervine
  • Smag hjem

Forslag til grillvin:

Her er nogle vinparringer til klassiske grillretter. For at gøre det nemmere at bruge har vi overset brugen af ​​marinader og saucer.

  • Bøf - Malbec , Syrah / Shiraz
  • Burgere - Zinfandel, Grenache-blandinger (som Côtes du Rhône), Cabernet Sauvignon
  • Pølser - Tempranillo , Gamay, Pinot Noir
  • BBQ kylling - Varmere klima Chardonnay
  • Svinekoteletter - Valpolicella, Barbera, Riesling, tør rosé
  • Laks - Rosé Champagne, Pinot Gris , Kølet Pinot Noir
  • Sardiner - Albariño, Picpoul de Pinet
  • Halloumi - Sauvignon Blanc , Sémillon, Assyrtiko
  • Veggie Skewers - Chenin Blanc (friskere stilarter), tør rosé, Gamay

Der er få ting bedre end en grill i solskin med et glas vin, selvom den nuværende situation betyder, at du kun kan have din nærmeste husstand til stede.

At vælge god bbq-vin kan virkelig hæve lejligheden, men vi har også alle haft dårlige oplevelser.



Glem de dage med at vaske en brændt burger med varm Chardonnay eller 'kogt' rød serveret i en plastikbæger, fordi du har mange vinmuligheder, der passer til forskellige smag og mad.



Tænk som altid på smagene i maden. Hvis du går stort på krydderiet , så kunne du læne dig mod saftigere røde eller hvide med et strejf af sødme, som f.eks. off-dry Riesling.

Pinot Gris fra Alsace fungerer for eksempel måske bedre, hvis din laks har Sydøstasien-inspirerede smag, mens pølser med masser af urter, såsom fennikel eller salvie, kan være sjove med en Langhe Nebbiolo.

sortlisten sæson 4 afsnit 16

Allround grillvine

Det er selvfølgelig usandsynligt, at du køber 10 typer vin og indfører strenge parringsbestemmelser ved lejligheden.



Der er nogle gode all-round vine der markerer mange af de kasser, der er nødvendige for en god grillfest.

Disse inkluderer:

  • Malbec
  • Pinot Noir
  • lille
  • Tør rosé
  • Riesling
  • Champagne og andre traditionelle mousserende vine

Top tip til servering

Hvis det er over 20 ° C udenfor, er det helt acceptabelt chill dine rødvine . Selv de mest kraftfulde rødvine er bedst ved 'stuetemperatur', som ikke er mere end 18 ° C eller omkring 65 ° F.

grimm sæson 4 afsnit 6

Også, og dette siger næsten sig selv i disse dage, men undgå plastik kopper, hvis det er muligt.

Først offentliggjort i august 2016. Senest opdateret i maj 2020.


Fantastisk grillvin, smagt af Decanter-eksperter


Søg i vores ekspertvinanmeldelser


Du kan måske også lide:

Gode ​​vine at drikke med burgere

Vine, der kan matche krydret mad


Interessante Artikler

Redaktørens Valg

Greys anatomi 3/16/17 Resumé: Sæson 13, afsnit 16 Hvem er han (og hvad er han for dig)?
Greys anatomi 3/16/17 Resumé: Sæson 13, afsnit 16 Hvem er han (og hvad er han for dig)?
I aften på ABC vender deres hitdrama Grey's Anatomy tilbage med helt ny torsdag den 15. marts 2017, sæson 13, afsnit 16, og vi har din Grey's Anatomy-opsummering herunder. I aftenens sæson 13 afsnit 15 Who is He (And What is He to You) ?, i Greys Anatomy ifølge ABC -synopsis, skal Jackson og April tr
Jodi Arias Kæreste Killer Planer om at gifte sig med Ben Ernst i bag-barer Bryllup: Morder ønsker at blive gravid?
Jodi Arias Kæreste Killer Planer om at gifte sig med Ben Ernst i bag-barer Bryllup: Morder ønsker at blive gravid?
Dømte kærestemorder Jodi Arias stjal en anden kvindes kæreste, mens han var bag tremmer og planlægger nu et fængselsbryllup. Ifølge In Touch Magazine stjal Jodi Arias Ben Ernst fra en anden kvinde, mens han afsonede et livsvarigt fængsel for at have myrdet sin ekskæreste, Travis Alexander, og
Dommen fra Paris-legenden Warren Winiarski gør Californiens berømmelseshall...
Dommen fra Paris-legenden Warren Winiarski gør Californiens berømmelseshall...
Vinproducent Warren Winiarski har gjort Californiens berømmelseshus for sine bedrifter i at slå de bedste vine i Frankrig i 1970'erne ...
The Rock vs Brock Lesnar - WWE Championship Match - Vil det ske?
The Rock vs Brock Lesnar - WWE Championship Match - Vil det ske?
Da Brock Lesnar slog John Cena afgørende ned på SummerSlam 2014, blev det let tydeligt, at han ville være mere aktiv i WWE -kredse. Deltidskarakteren af ​​hans kontrakt med WWE blev altid antaget at være en vejspærring for Lesnar, der førte WWE World Heavyweight Championship i fortiden
Heidi Klum vil have femte baby med 29-årig kæreste Vito Schnabel: Oprigtige motiver eller fange drengelegetøj i forhold?
Heidi Klum vil have femte baby med 29-årig kæreste Vito Schnabel: Oprigtige motiver eller fange drengelegetøj i forhold?
Er Heidi Klum gravid med baby nummer fem? Ikke endnu, men ifølge en ny rapport kan den 42-årige supermodel være hvilken som helst dag, og hun forsøger at få en baby med sin meget yngre kæreste, 29-årige Vito Schnabel. Fræk sladder rapporteret, Kilder siger, at Heidi Klum fortæller venner, at hun vil t
Legend Cellars ramt af $ 2,7 mio vintyveri...
Legend Cellars ramt af $ 2,7 mio vintyveri...
En tidligere ansat i vinopbevaringsvirksomheden Legend Cellars beskyldes for at have stjålet USD 2,7 mio. Vin fra private kunders skabe.
Burden Of Truth Recap 28.05.20: Sæson 3, afsnit 2, uanset hvor du går
Burden Of Truth Recap 28.05.20: Sæson 3, afsnit 2, uanset hvor du går
I aften på CW deres juridiske drama Burden Of Truth med en helt ny torsdag, 28. maj 2020, episode, og vi har din Burden Of Truth resumé herunder. På aftenens Burden Of Truth sæson 3 afsnit 2 kaldet Wherever You Go i henhold til CW -synopsis, rykker Joanna af den pludselige frygt for Kodie '