Gæsteblog

Master of wine vs Master sommelier: Hvad er forskellen? - spørg Decanter...

Hvordan adskiller Master of Wine-kvalifikationen sig fra Master Sommelier? Vi taler med Gerard Basset MW MS OBE, en af ​​de få, der holder begge ...

Videnskaben om to alkoholfrie dage om ugen...

Er det nødvendigt at have 'flere alkoholfri' dage hver uge, og i så fald skal disse dage være sammenhængende? Dr Michael Apstein giver sit syn til Decanter ...

Château Lynch-Bages masterclass med årgangene 2000, 2005, 2009 og 2010...

Bordeaux-elskere pakket rummet på Ritz-Carlton i Pudong for at høre Jean-Charles Cazes og søster Marie give en Ch u00e2teau Lynch-Bages-mesterklasse på Decanter Shanghai Fine Wine Encounter.

Alkohol i Bordeaux-vin: Global opvarmning er ingen undskyldning...

Det er op til vinproducenter at bremse alkohol i Bordeaux-vin, og global opvarmning er ikke en undskyldning for at lade niveauerne stige for højt, siger John Salvi MW ...

Tip om jazz klaver? Krug taler om champagne og musikparring...

Olivier Krug taler med Decanter om husets Champagne- og musikparringsprojekt, Krug Echoes, der arbejder med komponister fra elektro til jazz ...

Jacques Chirac, ølelskeren, der opgraderede Mouton...

Da Frankrig markerer Jacques Chiracs død, vil den tidligere præsident i det mindste delvist blive husket i Bordeaux som den mand, der opgraderede Mouton Rothschild ...

Urban vingårde: Londons scene...

Decanter-teamet profilerer Londons urbane vinfremstillingsvirksomheder og udvælger de bedste vine at prøve, inklusive Vagabond, Renegade og London Cru ...

Oregon 2015-høst: En stjerneafgrøde, siger producenter...

Christy Canterbury MW rapporterer om vinhøsten i Oregon 2015 og finder ud af, at mange producenter er optimistiske ...

Cristal 2007: Roederer rammer det søde sted i et usungt år...

Michael Edwards fangede Jean-Baptiste L u00e9caillon i London for at tale om den kommende lancering af Cristal 2007.

Er tør januar gavnlig?...

Er du i de første par dage af en selvpålagt tør januar? Dr Michael Apstein forklarer, hvordan vores kroppe behandler alkohol, og om et nytårsafgift fungerer ...

Bourgogne 2018: En årgang der konkurrerer med den mytiske 1947?...

Optimismen løber højt for den nyeste Burgund-årgang ...