Viognier

Viognier...

Viognier er en drue, der kom farligt tæt på udryddelse. Findes kun i det nordlige Rh u00f4ne, det bøjet under for phylloxera og for vanskelighederne og omkostningerne ved at dyrke de meget stejle skråninger, som den blev dyrket på. Dyrkere forlod langsomt deres vinmarker,