Vigtigste Vin Rejse Washington State vingårde at besøge...

Washington State vingårde at besøge...

Washtingon State vingårde

Vineyard at Canoe Ridge Estate, Chateau Ste Michelle Kredit: Chateau Ste Michelle

  • Højdepunkter
  • Vingårde at besøge

Washington State vingårde at besøge

Seattle, Washington-statens ensomme storbycenter, er kendt som Emerald City. Dens frodige skove og endeløse parker dækker byen i grønt, og den ombrydes omkring to søer plus Elliot Bay på den vestlige side.



Men krydse Cascade Mountains mod øst, og en helt ny indstilling dukker op. Der tilbyder højhøjde plateauer og bølgende bakker et stort, åbent landskab dækket af ørken.

Og prikket overalt, fra Seattle til de østlige sletter, er Washington vinland.

Takket være disse forhøjede ørkener er regionen bedst kendt for robuste, strukturelle røde, men dens kølige nætter og den kolde Stillehavsindflydelse betyder, at du også kan finde friske, mundvandende hvide.



Bare en halv times kørsel fra Seattles centrum ligger Woodinville, epicentret for Washingtons vin, med besøgscentre til mere end 100 vingårde.

Woodinville og West

Chateau Ste Michelle , Woodinville

Washington vingårde, Chateau Ste Michelle

Chateau Ste Michelle

En af Washingtons største producenter, Chateau Ste Michelle , komplet med et showpiece franskinspireret slot og omfattende grunde.



Der kan gæsterne nyde ikke kun Ste Michelle-samlingen, men også dens partnerprojekter som f.eks Med solenergi med Italiens Antinori-familie og Heroisk med Tysklands Ernst Loosen.

bedste vin med ahi tun

Åben hver dag kl. 10-17 med ture og smagsprøver.

Savage Grace

Washington State vingårde

Savage Grace viser smagfulde muligheder med en lysere ramme.

Lørdag og søndag fra kl.13-17 (og efter aftale).

Force majeure

For en førsteklasses oplevelse Force majeure bor i North Woodinville - men hælder kun efter aftale.

hvilken farve vin går med kalkun

Kontakt: info@fm-wine.com

Øst og Columbia Valley

For en mere boutique-følelse af vinland, gå øst mod Cascade Mountains i den store Columbia Valley.

àMaurice Cellars , Walla Walla

Kør ind ved foden af ​​Blue Mountains for at smage på àMaurice Cellars . Familiens vingård byder på røde vine, der er klassiske i regionen - friske, mens jordede Bordeaux blandes fra nogle af de ældste vinstokke i staten og levende, salte Rhône-røde - men det gør også Rhône-hvide perfekte til en post-breakfast afhentning. Sørg for at ringe til smagsrummet for at fortælle dem, at du planlægger at tage på picnic.

Åben fredag ​​og lørdag kl. 10.30 - 16.30 eller efter aftale.

Gramercy Cellars , Walla Walla

Washington State vingårde, Gramercy Cellars

Kør til Gramercy Cellars for at opdatere din gane med Master Sommelier Greg Harringtons skarpe Picpoul Blanc og forfriskende mens den er strukturel Viognier.

Efter aftale tirsdag til fredag, åben lørdag kl. 11-17

Hække , Red Mountain

WAshington statlige vingårde, Hedges Estate

hvad gør tannin for vin

I Red Mountain, Hække har været afhængig af biodynamisk landbrug for at øge den jordiske friskhed af sine klassiske røde.

Lørdage og søndage kl. 11-17, 22. april til november.

Seven Hills , Walla Walla

Besøg en af ​​statens grundlæggende vingårde som de Bordeaux-fokuserede Seven Hills med de ældste vinstokke fra Merlot og Cabernet i området.

Mandag - lørdag kl. 10-17, søndag kl. 10-14

Peberbro , Walla Walla

Washington-stater, Pepper Bridge

Smagsrummet på Pepper Bridge

Familieejede godser som Peberbro har ført an i bæredygtig vinavl, samtidig med at de har bidraget til at etablere vinmarker i mindre udforskede dele af appelleringen.

Kontakt for at arrangere ture og smagsprøver.

Hvornår skal man besøge

Besøg i slutningen af ​​marts for at deltage i statens største årlige vinbegivenhed, Smag Washington . Restauranter, vinbutikker og smagsrum i hele Seattle fejrer statens vine hele måneden.

Fejringen kulminerer i en fire-dages galla i løbet af den sidste weekend i marts med topkokke og regionens bedste vinproducenter og menuer drejer sig om statens underskrift ingredienser.

Washington-vingårde, smag Washington

Smag Washington

Hvis du leder efter varmt vejr, skal du besøge midten af ​​juni for det årlige Fejr Walla Walla begivenhed.

Dette inkluderer en række vinproducentmåltider og regionale smagsprøver, et uddannelsesseminar og en hovedtale fra en af ​​landets bedste vineksperter.

I det ægte land Washington, tjek en dag Trail Drive & BBQ som Horse Heaven Hills vindyrkere kaster i juli - en stor årlig indsamling, hvor indtægterne bruges til at sende nye vinproducenter i skole.

Elaine Brown er en vin- og rejseskribent med base i Californien. Redigeret for Decanter.com af Ellie Douglas.

hvad betyder doc i vin

Flere vingårde at besøge:

Chateau Montelena, Napa Valley

Besøg Chateau Montelena og føl historien om 1976-dommen i Paris i sit 40-års jubilæumsår. Kredit: Chateau Montelena

10 bedste Napa Valley vingårde at besøge

Uanset om du besøger Californien for Super Bowl eller planlægger en vintur, tilbyder William Kelley 10 Napa

Cava vingårde, Gramona

Gramona vinmarker, Cava

Ni Cava-vingårde at besøge

Languedoc vinfremstillingsvirksomheder, Priory of St. Jean de Bébian

Priory of St. Jean de Bébian Kredit: www.bebian.com

Top 10 Languedoc vingårde at besøge

Rosemary George MW vælger de bedste vingårde til at besøge i Languedoc ...

Niagara vingårde, Inniskillin

Inniskillin vingård i Niagara.

Fem Niagara vingårde at besøge

Toscanske vingårde at besøge

En udsigt fra Montepulciano i det sydlige Toscana. Kredit: Foto af Łukasz Czechowicz på Unsplash

flaske dom perignon 2004

Ultimate Toscana: Top 10 vingårde at besøge

Til din perfekte italienske vintur ...

Mendoza vingårde, argentinsk vinquiz

Salentein vingård i Uco-dalen, Mendoza

Vinstier: Fire vingårde i Mendoza at besøge

Piemonte vingårde

Sinio, Piemonte

Vinstier: Otte vingårde i Piemonte at besøge

Planlæg din italienske vinflugt ...

Hambledon Vineyard

Hambledon Vineyard i Hampshire.

Vinstier: Fem engelske vingårde at besøge - South Downs

Interessante Artikler

Redaktørens Valg

Le Gavroche Mayfair, London Før Facebook plejede folk at spille et spil kaldet Six Degrees of Separation, baseret på ideen om, at nogen overalt kunne være forbundet i så mange trin. Det lyder malerisk...
Le Gavroche Mayfair, London Før Facebook plejede folk at spille et spil kaldet Six Degrees of Separation, baseret på ideen om, at nogen overalt kunne være forbundet i så mange trin. Det lyder malerisk...
Le Gavroche: Restaurantanmeldelse. Læs mad- og vinforfatter Brian St Pierre's anmeldelse af Michelle Roux Jrs berømte Mayfair restaurant ...
Michelin 2021: Tre stjerner for kokke Clare Smyth og Hélène Darroze...
Michelin 2021: Tre stjerner for kokke Clare Smyth og Hélène Darroze...
Kokkene Clare Smyth og H u00e9l u00e8ne Darroze er blevet tildelt tre stjerner på deres restauranter i London i Michelin-guide 2021 til Storbritannien og Irland ...
Jefford mandag: Brev til en ung vinsmagning...
Jefford mandag: Brev til en ung vinsmagning...
Decanter's Andrew Jefford bruger tre årtiers erfaring til at tilbyde yngre rekrutter sin nybegynderguide til vinsmagning af vin ...
Bedste julemarkedsbyer for vinelskere...
Bedste julemarkedsbyer for vinelskere...
Fiona Sims tilbyder en guide til fem af de bedste julemarkedsbyer for foodies ...
Den sicilianske vinlegende Diego Planeta dør...
Den sicilianske vinlegende Diego Planeta dør...
Diego Planeta, en af ​​de 'grundlæggende fædre' til moderne vinfremstilling på Sicilien, og som hjalp med at opbygge det internationale ry for sine vine, er død.
Mas de Daumas Gassac røde vine: Nye årgange smagt...
Mas de Daumas Gassac røde vine: Nye årgange smagt...
Se Mas de Daumas Gassac rødvine gennemgået af Andrew Jefford og fås udelukkende til Decanter Premium-medlemmer ...
Forhandlere at se på: Hvor kan man købe vin og online smagsbegivenheder i Storbritannien...
Forhandlere at se på: Hvor kan man købe vin og online smagsbegivenheder i Storbritannien...
Vinforhandlere over hele Storbritannien er åbne for forretning online. Se aktuelle vintilbud, online smagsbegivenheder og mere fra denne liste over prisvindende forhandlere